Plato - página 35

1000 recetas

Setas salteadas con jamón serrano al ajill0

(128 votos), (17) , (242)

Plato Medio 30 min 164 kcal

Ingredientes: 400 gr.de Setas 100 gr. de Jamón 5 Dientes de Ajo 2 Hojas de Laurel Sal, pimienta Negra Aceite de Oliva ½ Vaso de Vino Blanco 1 Guindilla

Pechuga de pavo rellena

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Plato Medio 20 min 2 horas

Ingredientes: pechuga de pavo sal pimienta manzanas, zanahorias, ajo en polvo trocitos de panceta perejil picado gelatina en polvo 1 clara de huevo mostaza...

Pechugas de pollo a la miel paso a paso

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Plato Fácil 1 h 25 m 168 kcal

Ingredientes: 1 pechuga de pollo Miel Aceite de oliva virgen extra Zumo de limón 1 pizca de jengibre en polvo Sal

Cuscús de cordero al estilo mozárabe

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Plato Medio 15 min 10 min

Ingredientes: 250 gr de cuscús 300 gr de cordero 1 cebolla 1 puñado de pasas 20 cl de vino dulce (Yo usé Moscatel) 1 cucharada de harina 1/2 cucharada de...

Arroz con pollo y champinones

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Plato Medio 25 min 386 kcal

Ingredientes: 2 Pechugas de Pollo 200 gr. de Arroz Redondo 200 gr. de Champiñones 1 Litro de Caldo de Pollo 1 Vaso de Vino Blanco 1 Pimiento Verde Italiano ½...

Solomilo de pavo guisado

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Plato Medio 55 min 440 kcal

Ingredientes: 500 gr. de solomillo de pavo 4 patatas medianas 1 bote de guisantes 1 zanahoria grande 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 3 cucharadas de tomate...

Hojaldre de lombarda

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Plato Medio 15 min 50 min

Ingredientes: UNA CUARTA PARTE DE UNA LOMBARDA UNA CUARTA PARTE DE UNA COL PEQUEÑA UNA CEBOLLA GRANDE MEDIO PIMIENTO GRADE ROJO MEDIO PIMIENTO GRANDE AMARILLO...

Patatas a la provenzal con huevos de codorniz

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Plato Medio 10 min 30 min

Ingredientes: Patatas Cebolla Pimiento verde Huevos de codorniz Aceite de oliva Vino blanco Sal, ajo el polvo, perejil seco, pan rallado, y pimentón picante

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Patatas gratinadas con jamón dulce y queso emmental.

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Plato Difícil 1 hora 618 kcal

Ingredientes: (2 personas) 2 patatas grandes 30gr de mantequilla 35gr de harina 300ml de leche 1 yema de huevo 70gr de queso emmental 3 lochas de jamón dulce sal...

Macarrones con salchichas

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Plato Fácil 30 min 728 kcal

Ingredientes: 200 gr. de macarrones 200 gr. de salchichas Bratwurst 1/2 cebolla 4 cucharadas de tomate frito vino blanco orégano

Pechuga de pavo con orégano

(125 votos), (16) , (289)

Plato Medio 20 min 1 hora

Ingredientes: 1 o 2 fliletes de pechuga, según tamaño, por persona 1 calabacín grande o 2 pequeños 12 aceitunas negras sin hueso 4 dientes de ajo unas ramas de...

Lasaña de cocido

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Plato Medio 45 min 30 min

Ingredientes: Restos de carne del puchero o cocido (ternera, pollo, gallina, etc..) Láminas de pasta para lasaña 1/ bote de tomate triturado para freír (yo...

Pollo relleno navideño

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Plato Fácil 30 min 45 min

Ingredientes: 1 pollo entero grande, sin vísceras muy limpio (2.300 Kg) Nota: En Monterrey encontré un pollo muy grande, se llama Pollo Golón (HEB) 1 Taza de...

Ratatouille, un clásico de la cocina francesa

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Plato Fácil 1 h 20 m 156 kcal

Ingredientes: 4 tomates 2 calabacines medianos 1 berenjena 1 cebolla 1 pimiento 1 diente de ajo algunas hojas de perejil 20o ml agua 1 pastilla de caldo...

Crema de brócoli con taquitos de jamón

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Plato Fácil 45 min 131 kcal

Ingredientes: 500 grs de brócoli. 100 grs de queso crema. 1 zanahoria grande. 2 patatas. Taquitos de jamón serrano. Sal

Brocoli con bechamel

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Plato Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 1 brócoli. Salsa bechamel. Queso rallado, para gratinar. Sal, (opcional), yo no le puse. Para la bechamel: 1 cucharada sopera de harina. 1...

Wraps cheeseburger a la parilla

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Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 500 gr de carne picada 1 cebolla pequeña 2 cucharadas de salsa de soja 3 cucharadas de tomate frito 150 gr de queso rallado 5 tortitas salsa de...

Hígado encebollado

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Plato Medio 15 min 15 min

Ingredientes: 1/2 higado de ternera 2 cebolletas 4 dientes de ajo 1/2 vaso de vino tinto Para el acompañamiento Patatas fritas

Bacalao a la miel

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Plato Medio 10 min 10 min

Ingredientes: 2 lomos de bacalao, también podría hacerse con morro, u otra parte noble del bacalao. 1 cebolla. 250 ml. de zumo de naranja. 5 ó 6 cucharadas de...

Tortilla al horno con espinacas y queso

(124 votos), (20) , (1026)

Plato Fácil 25 min 421 kcal

Ingredientes: 300 gr de espinacas frescas 4 huevos L (grandes) 125 gr de queso feta (yo usé Arla Apetina classic) 1/2 cucharilla de comino en polvo unas hojas...

Crepes de salchichas con mostaza y queso

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Plato Fácil 45 min 554 kcal

Ingredientes: Para 4 crepes: 100 grs. de harina 2 huevos 250 ml. de leche 25 grs. de mantequilla fundida Una pizca de sal Para el relleno: 4 salchichas tipo...

Langostinos al curry con arroz a la canela

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Plato Medio 40 min 189 kcal

Ingredientes: 16 langostinos (crudos ; 4 por persona) 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 tomate 1 lata de leche de coco 1 cucharadita de curry 1 cucharadita de...

Pasta con salsa de atún

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Plato Fácil 15 min 18 min

Ingredientes: Pasta 250 gr (Yo he usado pasta tiburón) 2 Latas de atún al natural. 1 Cebolla. Orégano. Queso rallado. Tomate concentrado natural. Sal, aceite de...

Carrilleras de cerdo al pedro ximenez

(122 votos), (19) , (267)

Plato Medio 40 min 966 kcal

Ingredientes: 1 kg. de Carrilleras de Cerdo 1 Cebolla Grande 1 Puerros 2 Zanahorias 4 Dientes de Ajo 100 gr. de Harina 1/4 litro de Vino Pedro Ximénez 1 litro de...

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