Petitchef

Recetas con pimienta y romero - página 8

435 recetas
Receta Conejo con limón

Conejo con limón

(7 votos), (66)
Otro Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 conejo troceado, 1 limón, 2 dientes de ajo, tomillo, laurel, romero, perejil, aceite, sal, vino blanco y pimienta.
Receta Patatas campestres con cebolla caramelizada y salsa cheddar

Patatas campestres con cebolla caramelizada y salsa cheddar

(7 votos), (1) , (70)
Entrante Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: 4 Patatas grandes lavadas y con piel 2 dientes de Ajo 1 Cucharada de Orégano 1 Cucharadita de Comino machacado 1 Cucharada de Tomillo 1...
Receta Manitas de cerdo a la catalana

Manitas de cerdo a la catalana

(6 votos), (22)
Plato Fácil 1 hora 876 kcal
Ingredientes: Para cocer las manitas: • 4 manitas de cerdo cortadas longitudinalmente • 1 atadillo de hiervas frescas: tomillo, romero, perejil y laurel • 1...
Receta Confit de pato con mayonesa de naranja (especial navidad)

Confit de pato con mayonesa de naranja (especial navidad)

(6 votos), (1) , (69)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 4 muslos de pato (confitados y envasados al vacío) 12 cebollas del platillo 4 nabos (medianos) 300 ml de zumo de naranja (3 naranjas) 100 g de...
Receta Ensalada capresse con garum, aceituna negra y hueva de mújol

Ensalada capresse con garum, aceituna negra y hueva de mújol

(6 votos), (17)
Plato Medio 10 min 10 min
Ingredientes: Tomate Albahaca Tomillo Romero Piñones Aceite de oliva, acidez 0,4 Garum de mújol Salazones Serrano Hueva de mújol Salazones Serrano Puré de...
Receta Costilla ibérica con verdura

Costilla ibérica con verdura

(6 votos), (1) , (13)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: . Ingredientes, para 4 personas 1 costillar ibérico, mas o menos de 1 kilo y medio verduras, en mi caso unas berenjenas pimientos cebollas tiernas...
Receta Arroz montañes

Arroz montañes

(6 votos), (16)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 150gr de judía verde 2 alcachofas 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 pimiento del piquillo 150gr de champiñones 2 tomates rojos 1 pizca de...
Receta Tapenade o paté de aceitunas negras (thermomix)

Tapenade o paté de aceitunas negras (thermomix)

(6 votos), (1) , (23)
Otro Fácil 45 min 101 kcal
Ingredientes: 1 diente ajo pequeño 5 g de alcaparras 100 g de aceitunas negras sin hueso 20 g de anchoas 50 g de atún en escabeche 20 g de brandy 20 g de aceite...
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Receta Lomo en salsa de cebolla

Lomo en salsa de cebolla

(6 votos), (15)
Plato Fácil 50 min 202 kcal
Ingredientes: . 1 trozo de cinta de lomo . 2 cebollas . Pimienta . Aceite . 1 vasito de vino blanco . 1 vasito de agua . Romero
Receta Solomillos de cerdo ibérico en salsa de chocolate.

Solomillos de cerdo ibérico en salsa de chocolate.

(6 votos), (1) , (20)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para el solomillo: dos solomillos ibéricos bacon ibérico sal y pimienta aceite para la salsa: 1 puerro 25 g de chocolate de cobertura 1 cucharadita...
Receta Salmón a la naranja con ensalada de aguacate

Salmón a la naranja con ensalada de aguacate

(5 votos), (33)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón salvaje con su piel 1 naranja grande cortada a la mitad (con su cáscara) y un poco de ralladura de su piel 5 cucharadas de aceite...
Receta Costillar de cerdo al brandy

Costillar de cerdo al brandy

(5 votos), (2) , (26)
Plato Fácil 45 min 176 kcal
Ingredientes: 1/2 costillar 1/2 vaso de brandy 4 cucharadas de miel 1 cucharadita de romero sal y pimienta
Receta Pavo de nochebuena relleno

Pavo de nochebuena relleno

(5 votos), (4) , (10)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pavo el mio de 6 kg y depilado 1 limon para la mantequilla: 100 g de arandanos deshidratado 200 g de manteqilla de vaca con sal (usar una marca...
Receta Lomo curado especiado

Lomo curado especiado

(5 votos), (1) , (15)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 lomo de unos 2 kg 500 g de sal gruesa 375 g de azúcar moreno 2 cucharadas de orégano 2 cucharadas de ajo en polvo 2 cucharadas de pimentón 1...
Receta Perdiz trufada de navidad al oporto

Perdiz trufada de navidad al oporto

(5 votos), (9)
Otro Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 perdices 200 g de manteca de cerdo 4 trufas pequeñas 150 g de foie-gras fresco 3/4 l de vino de Oporto 3/4 l de caldo blanco Tomillo, enebro,...
Receta Vacio a la mostaza y finas hierbas

Vacio a la mostaza y finas hierbas

(5 votos), (3)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg de vacío 2 papas grandes 2 cebollas medianas 1 batata grande 1 morrón verde 1/2 calabacita 1 tomate redondo mostaza c/n 1 rama de orégano...
Receta Agnello al forno con piselli (cordero al horno con guisantes)

Agnello al forno con piselli (cordero al horno con guisantes)

(5 votos), (1) , (49)
Plato Medio 35 min 2 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 1 pierna de cordero chuleteada, salvia, romero, tomillo, perejil, sal, pimienta, aceite.
Receta Solomillos de cerdo con tomate

Solomillos de cerdo con tomate

(5 votos), (16)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 2 solomillos de unos 350 g cada uno 400 g de tomate triturado 1 vaso de vino blanco 4 cucharas de aceite de oliva 1 toque de sal 1 toque de...
Receta Perdiz en escabeche

Perdiz en escabeche

(5 votos), (2) , (18)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 4 Perdices 2 vasos de Aceite de Oliva 1 vasito de Vinagre de Vino 1 Cebolla 1 cabeza de Ajos 1 Zanahoria 2 Hojas de Laurel Pimienta Negra Romero...
Receta Pechuga de pavo a la diabla

Pechuga de pavo a la diabla

(5 votos), (1) , (18)
Plato Fácil 35 min 309 kcal
Ingredientes: 6 filetes de pechuga de pavo un poco de romero picado 1 cucharada de postre de pimentón dulce o picante harina huevo batido aceite para freír pan...
Receta Redondo de pavo en salsa

Redondo de pavo en salsa

(4 votos), (37)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: • 1 k de pechuga de pavo metida en una malla. Yo creo que la mia pesaba algo más de 1 kilo • 1 puerro • 2 zanahorias pequeñas • 1 cebolla • 1 rama...
Receta Carne mechada con salsa de chalotas

Carne mechada con salsa de chalotas

(4 votos), (29)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES: 1 pieza de aguja de cerdo entera, 100 Jamón serrano, 100 gr. bacón, 2 dientes de ajo, ½ kg. De chalotas, 1 vaso de vino de...
Receta Quiche de bacon, cebolla y champiñones - cwk

Quiche de bacon, cebolla y champiñones - cwk

(4 votos), (24)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 260 g de harina 130 g margarina 2 huevos 1 cucharada sopera de leche 1 cucharadita de sal Romero y tomillo al gusto 400 ml de nata 150 g de bacon...
Receta Pan con tomates secos y olivas negras de aragón

Pan con tomates secos y olivas negras de aragón

(4 votos), (10)
Aperitivo Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 400 ml. de agua, ligeramente templada 1 cubito de levadura 1 cucharada sopera de sal 1 pellizco de azúcar 1 kg. de harina 200 g de tomates...


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