Ingredientes: 1 Patata (A grande o 2 medianas) 1 Cebolla (pequeña) 250g Setas variadas ( La que mas os gusten) 2 Huevos 50g Foie (mi-cuit) Abundante aceite de...
Ingredientes: 3 Vieiras 1 Puñado de kikos (maíz tostado) 4 chipirones 1 Cebolla (francesa) 1 Tapón de Brandy 1/4 Vaso de agua Sal Aceite de oliva Pimienta negra...
Ingredientes: 3 champiñones hermosos Unas lonchas de jamón serrano una cucharada de mantequilla una cucharada de harina 2 vasos de leche Sal Pimienta Queso para...
Ingredientes: 1 mango 100 g de jamón de pato Hojas de espinacas baby (en el paquete venía también savia roja) Albahaca (se me olvidó comprarla y no lleva... las...
Ingredientes: 1 lenguado de 1 Kg. 4 langostinos hermosos pimienta negra molida las espinas y la cabeza del lenguado las cabezas y las cáscaras de los 4...
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 400 g de champiñones de portobello 1 puerro 250 g de gambas 3 huevos 150 g de nata líquida sal pimienta negra molida...
Ingredientes: 500 g calabaza 1 cebolla roja pizca de curry pizca de schichimi togarashi pimienta negra 50 g panceta curada 50 g mezcla 4 quesos rallado planchas...
Ingredientes: 50 g de mantequilla ablandada 50 g de queso emmental rallado 20 g de mantequilla 20 g de harina 250 ml de leche sal y pimienta recién molida una...
Ingredientes: 80 g de queso parmesano Canelones: -1 cebolla cortada por la mitad 2 dientes de ajos 20 g de aceite y un poquito más 500 g de carne picada...
Ingredientes: 1 kg de lomo 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de aceite oliva 1 cucharada de mostaza 2 cucharaditas de páprika 1 cucharadita de azúcar...
Ingredientes: 1/2 Libra de pasta tricolor 10 camarones cocidos 1 lata de aceitunas rellenas de anchoa 1 aguacate 1 tomate mediano 1 pimento morrón color de tu...
Ingredientes: 2 libras de filete de pescado ½ libra de camaron crudo ½ libra de calamar ½ libra de vieiras o conchitas de abanico pequeñas 2 cucharadas de...
Ingredientes: 120 g de cebolla 40 g de aceite 150 gr de bacalao 200 g de gambas 30 g de mantequilla ó aceite 30 g de harina 500 g de leche sal pimienta nuez...
Ingredientes: Habas pequeñas en conserva de aceite de oliva jamón de jabugo 1/2 vasito (medida de carajillo) de vermouth blanco 1/2 vasito (medida de carajillo)...
Ingredientes: 1/2 kg Mejillones o Mussels frescos 2 cs Aceite de Oliva 4 dientes Ajo picado Cebolla pequeña o echalote si prefieren 1/2 Pimiento morrón rojo 2...