Ingredientes: 500 g de callos de ternera 200 g de garbanzos 1 chorizo 1 pata de ternera 1 morcilla 1 vaso de vino blanco 500 g de cebollas 100 g de tomates 4...
Ingredientes: 4 cuartos traseros de pollo 500 g de rovellons (níscalos) 1 cebolla 1 pimiento verde 1 vaso de vino blanco 1 rama de farigola (tomillo) sal y aceite
Ingredientes: 2 lomos de ciervo un trocito de tocino en lardones 1/2 cebolla 2 zanahorias medianas un bouquet garni (ahora los venden atados y todo) salsa de...
Ingredientes: 2 patatas medianas 1 cebolla grandecita 2 dientes de ajo 40 g de aceite de oliva 2 rodajas de salmón 1/2 vasito medidor de guisantes congelados 2...
Ingredientes: Dos truchas evisceradas 200 g de Jamón Serrano en lonchas 4 Cebollitas 2 Patatas 3 Dientes de Ajo 20 g de Piñones Un vaso de Vino Blanco Aceite...
Ingredientes: 60 g. de almendras 100 g. de azúcar 250 g. de aceite de oliva virgen 60 g. de licor anís 60 g. de vino dulce de Málaga 15 g. de ajonjolí 10 g. de...
Ingredientes: 1/2 kg. de lomos de merluza sin piel ni espinas. 1/2 kg. de almejas. 1/4 kg. de colas de gambas. 1 cebolla. 2 ajos. Perejil Un vasito de vino...
Ingredientes: 1 pintarroja 500 g de almejas 1 kg de patatas 70 g de almendras crudas 4-5 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 rama de perejil 1 rebanada de pan...
Ingredientes: 1/2 Kg de carne de ternera para guisar 2 ó 3 zanahorias 100 g de pasas de Corinto 1/2 l vaso de vino tinto 1 hojita de laurel 1 cucharadita de...
Ingredientes: Merluza "a saciedad" 2 Zanahorias 1 cebolla grande 1 Clavo de olor 1 hoja de laurel 1 palito de canela 2 cts de aceite zumo de 2 naranja 1/2 vaso...
Ingredientes: arroz "a saciedad" 1 cd de aceite 2 pimientos verdes 2 tomates maduros 2 dientes de ajo 300 g de calamares 1 chorrito de vino blanco 1 pizca de...
Ingredientes: 1 Cebolla 2 Dientes de ajo 1 choco hermoso 3 o 4 patatas medianas 1 pimiento verde y otro rojo 1 tomate bien coloradito Guisantes Caldo de pescado...
Ingredientes: * 250gr. de langostinos crudo *3 huevos cocidos *200 gr de bonito al natural de lata *1 cucharada de perejil picado *1 taza de mayonesa *2...
Ingredientes: 4 Pechugas de pollo grandes. 3 Tazas de jugo de mandarina. 3 Cucharadas de mantequilla o margarina 2 Cebollas cabezonas, peladas y ralladas.. 2...
Ingredientes: 160 g de spaguettis un bulbo hinojo picado en la receta original pero unas pencas de apio sin las partes más fibrosas te valdrían. En otras...
Ingredientes: 2 lenguados en filetes, 1 frasco de alcachofas en aceite, 50 gr. de aceitunas negras, 2 dientes de ajo picado, tomillo, perejil, 1 vaso de vino...
Ingredientes: 1.250 g que pesaron dos sepias, cortadas en cuadraditos 1/2 vaso de vino blanco 2 manojos de cebolla tierna, cortada en trozos y con parte del...
Ingredientes: 250 g de arroz 200 g de setas 2 dientes de ajo picados 400 g de tomates pelados sin semillas 4 salchichas de cerdo o butifarra catalana 1/2 vaso...
Ingredientes: 200 ml. nata fresca 125 g chocolate negro fundido y frío 150 ml.de vino moscatel dulce 1 paquete de galletas rectangulares 225 g de crema de...
Ingredientes: 8 codornices 150 cc de vinagre blanco de vino. 150 cc de aceite de oliva. 2 cebollas. 4 dientes de ajo. 1 ramita de romero. Pimienta en grano....
