Ingredientes: Para la ensalada: 1 lechuga (romana o normal) 8 lágrimas o fingers de pollo (pequeñas) 2 huevos 20 gr parmesano (rallado o en láminas) Para la...
El huevo es un alimento imprescindible en la mayoría de nuestras cocinas. Gracias a su versatilidad, lo utilizamos con frecuencia en todo tipo de recetas. Pero, ¿alguna vez has cocido un huevo y te has encontrado con un anillo gris verdoso alrededor de la yema?...
Ingredientes: 500 gr de harina 1 cdita de sal 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca) 15 gr de aceite de oliva 310 ml de agua 1 cebolla...
Ingredientes: Bretzels: 250 gr de harina 10 gr de levadura de panadero fresca 20 gr de azúcar 40 gr de mantequilla pomada 60 ml de leche 60 ml agua Para...
¿Conoces el secreto para cocer huevos perfectamente en tu freidora de aire? En este artículo, te desvelaremos los tiempos y temperaturas de cocción ideales para que tus huevos siempre queden en su punto.
Ingredientes: 3 huevos 200 ml de nata líquida para cocinar (crema de leche) 200 ml de leche semidesnatada 1 cucharada de fécula de maíz (maizena) 1 lata de atún...
Ingredientes: 4 o 5 patatas 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 calabacín oregano nata líquida 8 gr levadura royal sal y pimienta 4 huevos un poco de queso rallado
Ingredientes: 30 gr de mantequilla 30 gr de harina 160 ml de leche 100 gr de foie gras en bloque 2 huevos sal pimienta mezcla de 4 especias (pimienta, jengibre,...
Ingredientes: 1 lamina de pasta de filo 4 rebanadas de jamón de york 1 tarrina de queso de untar 1 taza de hojas de espinacas frescas hierbas provenzales 1 huevo
Ingredientes: Para la masa: 300 gr harina 1/2 cdita sal 30 ml aceite de girasol 150 ml agua (caliente) Para el relleno: 1 huevo cocido 130 gr atún (de lata...
Ingredientes: 500 gr de calabacines (2 piezas aprox.) 75 gr de queso feta 1 huevo 100 gr de harina 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de tomillo 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 500 gr de calabacines (2 calabacines medianos) 50 gr de queso parmesano rallado 1 huevo 35 gr de pan rallado 8 hojas de menta Sal (al gusto)...
Ingredientes: Para los huevos benedictinos: 4 panecillos tipo muffins inglesas 4 huevos 4 lonchas de bacon Unas ramitas de cebollino 1 cucharada de vinagre Para...
Ingredientes: 1 kg de calamar limpio y cortado en anillas (puede ser congelado) 1 huevo 1 cucharadita de bicarbonato 300 ml de agua con gas 175 gr harina pizca...
Ingredientes: 8 obleas de papel de arroz 400 gr de langostinos cocidos 20 gr de fideos de arroz 15 gr de hongos negros deshidratados 50 gr de zanahoria (½...