Petitchef

Plato - página 28

1000 recetas
Receta Caballa al horno

Caballa al horno

(200 votos), (26) , (115)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Caballas enteras, abiertas por la mitad y sin la espina del centro Pimiento rojo Pimiento verde Cebolleta Patatas Ajo Aceit Perejil Sal Vino de guiso
Receta Huevos rotos

Huevos rotos

(199 votos), (24) , (655)
Plato Medio 35 min 258 kcal
Ingredientes: 2 huevos, 1 libra de patatas, 1 cebolla grande, 1 pimiento verde o rojo de tamaño mediano, 1/4 de bacon cocido, 1 loncha de jamón serrano, 2...
Receta Costillas de cerdo agridulces al horno

Costillas de cerdo agridulces al horno

(199 votos), (22) , (167)
Plato Medio 1 h 10 m 440 kcal
Ingredientes: 1 kg aproximadamente de costillas de cerdo en tiras 1/2 taza de salsa de tomate (variantes: ketchup, salsa barbacoa, salsa para pasta...) 1...
Receta Carcamusa toledana

Carcamusa toledana

(198 votos), (21) , (439)
Plato Medio 1 h 30 m 594 kcal
Ingredientes: 1 Kg de carne de ternera o cerdo troceado 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 50g de jamón en tacos 50g de chorizo en tacos 1 vaso de vino...
Receta Arroz basmati con pollo y verduras

Arroz basmati con pollo y verduras

(198 votos), (28) , (1288)
Plato Medio 45 min 519 kcal
Ingredientes: 300 gr. de pollo cortado en tacos pequeños (yo he usado contramuslos deshuesados) 250 gr. de cebolla 200 gr. de zanahoria 100 gr. de pimiento verde...
Receta Merluza rellena de jamón

Merluza rellena de jamón

(198 votos), (28) , (427)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Una merluza 100gr. de jamón serrano 2 briks de nata líquida para cocinar de 200ml. c/u un poco de leche queso rallado sal mantequilla
Receta Lomo con manzana

Lomo con manzana

(197 votos), (33) , (953)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 manzana roja 1/2 cebolla 400 gr lomo de cerdo (5pp saciedad) el zumo de 1/2 limón 2 cd aceite (2pp) 2 Cd vinagre balsámico 1 diente de ajo Para...
Receta Cordero asado

Cordero asado

(196 votos), (29) , (592)
Plato Medio 5 min 3 horas
Ingredientes: 1 pierna grande de cordero lechal (yo en este caso también metí unas costillas que a mi me gustan más porque quedan más jugosas) Un vaso y medio de...
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Receta Salmon al vino rosado

Salmon al vino rosado

(196 votos), (37) , (498)
Plato Fácil 1 hora 746 kcal
Ingredientes: 1 kilo de salmón 1vaso vino rosado 3 dientes de ajo perejil sal y pimienta guarnición: pimientos rojos patatas
Receta Rollo de carne relleno de queso

Rollo de carne relleno de queso

(196 votos), (29) , (363)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 800 g de carne picada 200 g de bacon 1 sobre de sopa de cebolla 2 rebanadas de pan de molde 200 g de queso rallado mozarella 75 ml de leche 1 huevo...
Receta Tarta de bacalao, patatas y pimientos

Tarta de bacalao, patatas y pimientos

(194 votos), (18) , (468)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 400 grs. de bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 cebollas grandes 3 o 4 patatas 2 huevos 1/2 vasito de nata vegetal pan...
Receta Quiché de puerros y salmón ahumado

Quiché de puerros y salmón ahumado

(194 votos), (24) , (846)
Plato Medio 50 min 212 kcal
Ingredientes: 1 lámina de pasta quebrada 3 puerros gordos (unos 500 gr) 170 gr de salmón ahumado 2 huevos 200 ml de nata líquida 50 gr de queso emmental rallado...
Receta Calamares en salsa

Calamares en salsa

(194 votos), (32) , (322)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 CEBOLLA 2 AJOS 1 PASTILLA DE AVECREM DE PESCADO UN BUEN CHORRO DE VINO BLANCO ACEITE SAL PEREJIL(YO USE DE ESPECIE) 1 HOJA DE LAUREL 1PUÑADO DE...
Receta Brochetas de pavo, piña y naranja

Brochetas de pavo, piña y naranja

(192 votos), (33) , (1146)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 grms. solomillo de pavo Media piña natural 2 naranjas valencianas Salsa de soja Sesamo Pinchos de madera
Receta Espaguetis a la carbonara de calabacin

Espaguetis a la carbonara de calabacin

(192 votos), (37) , (1203)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 320 gr de spaghetti 2 calabacines medianos 1 diente de ajo 2 huevos grandes parmesano rallado aceite de oliva virgen exta sal pimienta negra
Receta Fusilli con jamón al estilo australiano

Fusilli con jamón al estilo australiano

(191 votos), (26) , (420)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 gr fusilli al Torchio 1 cebolla 125 gr de jamón serrano 75 gr de beicon en trozos 400 ml de nata 75 gr de queso parmesano 1 pizca de nuez...
Receta Lentejas caseras de calabacín y calabaza con arroz

Lentejas caseras de calabacín y calabaza con arroz

(190 votos), (29) , (407)
Plato Medio 40 min 168 kcal
Ingredientes: 350 gr de lentejas pardinas 1 calabacín 2 rodajas gruesas de calabaza 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón 1...
Receta Salchichas de pollo con queso

Salchichas de pollo con queso

(190 votos), (26) , (566)
Plato Fácil 30 min 99 kcal
Ingredientes: 200 gr de pechuga de pollo 3 lonchas de queso ligero Sal Aceite de oliva
Receta Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

(190 votos), (37) , (1136)
Plato Fácil 35 min 329 kcal
Ingredientes: Pollo troceado 1 cebolla 1 hoja de laurel 3 ajos 6 almendras crudas Perejil 1 huevo duro Vino blanco
Receta Pimientos del piquillo relleno de ensaladilla de marisco al alio

Pimientos del piquillo relleno de ensaladilla de marisco al alio

(190 votos), (23) , (455)
Plato Fácil 35 min 139 kcal
Ingredientes: Pimientos del piquillo Huevo cocido Langostinos Palitos de cangrejo Patata Zanahoria Cebolla Ajo Mahonesa Sal
Receta Salchichas al vino blanco

Salchichas al vino blanco

(189 votos), (31) , (752)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 5 salchichas (frescas) Media cebolla Vino blanco Aceite Sal
Receta Pisto de berenjena con calabaza

Pisto de berenjena con calabaza

(187 votos), (26) , (1197)
Plato Medio 35 min 205 kcal
Ingredientes: 400 gr de calabaza 2 calabacines medianos 2 berenjenas 2 tomates maduros 3 pimientos verdes 1 cebolla 4 huevos aceite de oliva virgen extra sal
Receta Carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto

Carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto

(187 votos), (28) , (1260)
Plato Medio 1 h 20 m 40 min
Ingredientes: 8 carrilleras (2 por persona. yo las hice pequeñas) 1/2 cebolla grande (o 1 pequeña) 4 dientes de ajo 2 zanahorias 2 hojas de laurel una ramita de...
Receta Albóndigas de merluza con langostinos

Albóndigas de merluza con langostinos

(187 votos), (29) , (670)
Plato Medio 50 min 720 kcal
Ingredientes: 1/2 kg. de lomos de merluza sin piel y sin espinas. 2 rebanadas de pan de molde sin corteza. 1/2 diente ajo. 1 clara de huevo. Sal, pimienta y...


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