Ingredientes: 200 g de caracolas queso rallado Para el relleno: carne picada cebolla sal aceite de oliva pimienta Para la bechamel: 1 vaso de harina 3 vasos de...
Ingredientes: Escalopes de cerdo Lonchas de jamón serrano Queso en lonchas Sal y pimienta Harina, huevo y pan rallado Para la salsa: Setas Aceite de oliva Nata...
Ingredientes: Un paquete de espaguetis 500 grs. de tallarinas 6 dientes de ajo 4 ó 5 ramas de perejil zumo de un limón 1 vasito de vino blanco sal y pimienta.
Ingredientes: 1 cebolla y 1diente de ajo 50 g de aceite 100 g de mantequilla 1 paqute y 1/2 de bacon en tacos 150 g de espinacas frescas 220 g de harina 800 g de...
Ingredientes: Una cebolla grande 2 dientes de ajo Filetes de lomo Aceite Sal Pimienta Ribera del duero que se puede sustituir por el vino que tengamos en casa
Ingredientes: 600 g de carne picada de ternera 1 huevo 100 g de queso fresco 2 dientes de ajo perejil picado 2 cebollas 1 vaso de vino blanco harina aceite de...
Ingredientes: 1 filete de gallo una cebolleta o cebolla pequeña ramillete perejil ajo crudo laminado 1 tomate pequeño 3/4 de vaso de vino blanco pimienta molida...
Ingredientes: Tomate frito: 50 g de aceite de oliva virgen extra 100 g de cebolla 2 dientes de ajo 800 g de tomate triturado, natural o de lata 15 g de azúcar 10...
Ingredientes: para 30 canelones: 1 pechuga de pollo 1 muslo de pollo deshuesado 300 g de carne de ternera( jarrete, redondo, culata de la espalda...) 250 g de...
Ingredientes: 150 g de vino blanco seco, de buena calidad 1 hoja de laurel 2 granos de pimienta blanca 250 g de higaditos de pollo lavados y sin nervios 100 g...
Ingredientes: 1/2 calabacin/zapallito Italiano/zucchini pequeño 1/2 aguacate/palta 100 de jamon aceite,sal y pimienta a gusto 2 tomates 2 cuadrados de pan de molde
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1/2 cebolla 3 zanahorias 1 puerro Aceite Sal 1 vasito de vino blanco 1 pastilla avecrem Un poco pimienta Una hoja laurel
Ingredientes: 600 g de chucrut 1 lata de piña al natural 6 chuletas de sajonia 500 g de agua sal 750 g de papas, cortadas a cuartos 40 g de harina 50 g de nata...
Ingredientes: 350 g de carne de Avestruz 1/2 medida de miel 40 ml. de salsa de soja 1 cucharadita de semillas de cardamomo 1 lima Pimienta negra recién molida a...
Ingredientes: Para el relleno : 1/2 solomillo de cerdo 150 g de Brócoli 100 g de champiñones 1/4 de cebolla 1/4 de zanahoria aceite sal pimienta romero Para la...
Ingredientes: 40 g de aceite 80 g de cebolla 1 diente de ajo 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de cominos 1/2 cucharadita de pimienta 10 g de vinagre de...
Ingredientes: dos chirivías grandes dos patatas una cebolla 2 dientes de ajo sal, pimienta, nuez moscada 1/2 cubilete de aceite una pastilla de caldo de...
Ingredientes: 6 rodajas gruesas y grandes de queso de cabra 6 rodajas del mismo tamaño que el queso de buenpan y consistente 1 pimiento rojo asado 1 pimiento...
