Ingredientes: 300 gr. de harina. 100gr. de parmesano rallado. Unas olivas negras , verdes, y unos pepinillos 100 gr de piñones., 100 gramos de pipas de calabaza,...
Ingredientes: Para la brandada de bacalao: 250 gr de bacalao desalado sin piel y sin espinas 100 gr de aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajos 1 guindilla...
Ingredientes: PAN AMASADO: 500 g harina 60 g manteca vegetal (derretida y tibia) 20 g levadura fresca 4 g azúcar (como ½ cucharada) 14 g de sal 100 a 130 ml agua...
Ingredientes: 1 cebolla picada 200 g de calabaza 1,5 tazas de agua 1 tarro (250g) de judías blancas cocidas, escurridas Orégano Pimienta Queso curado de oveja,...
Ingredientes: 1 bolsa de hojas de lechuga variada. 100 gr. de queso de cabra. 80 gr. de frambuesas. 50 gr. de nueces peladas. 6 cucharadas de aceite de oliva...
Ingredientes: 1 kg de almejas 5 dientes de ajo 1 vaso de zumo de naranja natural Perejil (picado) 1 cucharada sopera de pan rallado Pimienta molida (al gusto)...
Ingredientes: 3 pimientos grandes. 1/2 de kilo de carne picada o molida. 1/2 cebolla. 2 cdas. de aceitunas sin hueso. 1/2 diente de ajo. 2 tazas salsa bechamel....
Ingredientes: 1 kg. de pimientos rojos (frescos o enlatados) limpios y sin semillas 100 g de cebolla 3 cucharadas de aceite de oliva virgen Sal Pimienta blanca...
Ingredientes: Para 4 personas: 8 chuletas de cerdo 75 grs de almendras picadas 1 cebolla Champiñones 1/2 de caldo de carne 150 ml de vino blanco Harina 1 trozo...
Ingredientes: 1 lámina de pasta brisa fresca(si tenéis tiempo la preparáis) un manojo de espárragos verdes 150 gramos de bacon ahumado 50 gramos de jamón cocido...
Ingredientes: brotes de soja 1 bandeja de 250 g una zanahoria medio morrón o pimiento rojo media cebolla jengibre rallado 1 cucharadita salsa de soja 2...
Ingredientes: 8 papas de tamaño mediano 2 zanahorias 3 remolachas medianas (hervidas) puedes usar las enlatadas si prefieres. 1 lata de maíz 1 lata de petit pois...
Ingredientes: 1 kg. de calabaza (sin piel, sin semilla, cortada en cubos) 3 tallos de puerro (cortados en rueditas finas) Sal Pimienta (al gusto) 1 cucharadita...
Ingredientes: Una taza de lentejas germinadas 2 tomates escalfados y cortados en cubitos Un poco de lechuga Media taza de cilantro Media taza de perejil Unas...
Ingredientes: 1 mata de coliflor 2 papas medianas 1 cebolla cortada en juliana 2 pimientos morrones rojos, asados en el horno 1/2 taza de crema de cocinar o nata...
Ingredientes: 3 ó 4 filetes de merluza 250 grs de gambas peladas 45 grs de mantequilla 45 grs de harina 1/2 lts de leche sal,nuez moscada,pimienta blanca ajo ,...
Ingredientes: 500 g harina de fuerza (y un poco más para espolvorear la superficie de trabajo y para amasar) 1 cucharada de albahaca 1/2 cucharadita de azúcar 2...
Ingredientes: 2 pimientos rojos 300 gr de pan duro de calidad 250 gr de tomate kumato mini 250 gr de tomates en rama (maduros y a temperatura ambiente) sal 6...