Vino - página 15

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Alcachofas guisadas con patatas y almejas

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Plato Fácil 45 min 247 kcal

Ingredientes: 4 alcachofas 250 gr de almejas 2 patatas 1 cebolla (pequeña) 2 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco sal aceite de oliva virgen extra perejil...

Conejo en salmorejo

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Plato Medio 1 h 10 m 1004 kcal

Ingredientes: 1 conejo (cortado en trozos grandes) 1cabeza de ajos 1 vaso de vino blanco 4 cucharadas soperas de vinagre El hígado del conejo frito 1 vaso de...

Lomo de cerdo y doble uva

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Plato Medio 1 h 5 m 873 kcal

Ingredientes: Para asar el lomo : 1 Kg de lomo de cerdo 20 granos de uva 3 ramitas de tomillo 1 rama de romero 1 vaso de agua Sal Para la salsa : 1/2 cebolla 1...

Pavo relleno con salsa de manzana

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Plato Medio 1 hora 3 horas

Ingredientes: 1 pavita o pavo eviscerado (aprox 3´5 kg) vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) verduras variadas 1 puerro 1 rama de...

Pastel de carne de gordon ramsay

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Plato Medio 1 h 50 m 526 kcal

Ingredientes: 500 gr de carne picada (en la receta pone de cordero yo use mitad y mitad de cerdo y ternera) 1 cebolla grande, finamente rallada 1 zanahoria...

Mongolian beef o ternera a lo mongol

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Plato Fácil 7 min 304 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de filetes de ternera muy finos,cortados a tiras o trozos mas pequeños 2 - 3 dientes de ajo 1 cuchara de azucar moreno 1/4 de cucharita de...

Muslitos de pollo con piñones a la miel de romero

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Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 12 Muslos de Pollo 100 gr. de Piñones 1 Vaso de Vino Blanco 4 Dientes de Ajo 1 Cebolla Mediana 1 Pastilla de Caldo Avecrem Sal y Pimienta Negra...

Albondigas con salsa de tomate y puerro

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Plato Medio 45 min 1094 kcal

Ingredientes: 250 GRAMOS DE CARNE DE CERDO 250 GRAMOS CARNE PICADA DE TERNERA 1 PUERRO 4 AJOS 1 CUCHARADA DE PAN RALLADO HARINA 1 COPA DE VINO BLANCO ACEITE DE...

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Mejillones salteados

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Entrante Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 1 kilo de mejillones un poco de vino blanco 1 hoja de laurel 2 dientes de ajos 2 guindillas un poco de perejil

Patatas con tomate

(134 votos), (15) , (598)

Plato Fácil 30 min 403 kcal

Ingredientes: 500 gr de patatas 1 cebolla grandecita 1 lata de tomate en conserva (810 gr) aceite de oliva virgen extra 1 rodaja de calabacín (o una cucharadita...

Ragout de ternera

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Plato Fácil 50 min 582 kcal

Ingredientes: 500g. de ternera para guiso 1 zanahoria 1 cebolla 1 puerro 1 copita de jerez 1 vaso de agua 1 copa de vino tinto aceite de oliva 4 cucharadas de...

Merluza en cazuela a la gallega

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Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 kg y medio de merluza (en rodajas) 3 patatas (en tiras gorditas) 200 gr de guisantes (yo congelados) 1/2 vaso de albariño (u otro vino blanco...

Albóndigas de merluza con gambas

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Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: Para la masa: * 350 gr Lomos de Merluza (congelada) * 150 gr Gambas peladas (congeladas) * ¼ Cebolla * 2 Hojas de Laurel * 1 Huevo mediano * 2 ajos...

Pollo asado en microondas

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Plato Fácil 3 min 22 min

Ingredientes: 2/4 de pollo de Cebolla Tomillo Ajo molido Vino Sal

Caracoles en salsa

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Entrante Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 1 bolsa de caracoles de 350 gr (congelados ya limpios) 3 dientes de ajo 1 cucharada de pimiento choricero (o la carne de dos pimientos puestos a...

Higos borrachos con chocolate

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Postre Fácil 45 min 221 kcal

Ingredientes: 12 higos negros no muy grandes y bien firmes. 2 tazas de vino moscatel. 200 gramos de chocolate para fondant.

Vasitos de queso y uvas

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Postre Medio 1 hora 15 min

Ingredientes: Para la base: 15 galletas maría 80 gr de mantequilla Para la crema de queso: 250 gr de queso crema (el de untar) 200 gr de chocolate blanco 200 gr...

Pollo al curry estilo madrás

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Plato Medio 10 min 10 min

Ingredientes: 2 Pechugas de Pollo en Filetes 2 Cucharadita de Curry en Polvo 400 CC de Nata Liquida Especial para Cocinar 2 Cucharadita de Curry en Polvo 1...

Setas salteadas con jamón serrano al ajill0

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Plato Medio 30 min 164 kcal

Ingredientes: 400 gr.de Setas 100 gr. de Jamón 5 Dientes de Ajo 2 Hojas de Laurel Sal, pimienta Negra Aceite de Oliva ½ Vaso de Vino Blanco 1 Guindilla

Cuscús de cordero al estilo mozárabe

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Plato Medio 15 min 10 min

Ingredientes: 250 gr de cuscús 300 gr de cordero 1 cebolla 1 puñado de pasas 20 cl de vino dulce (Yo usé Moscatel) 1 cucharada de harina 1/2 cucharada de...

Arroz con pollo y champinones

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Plato Medio 25 min 386 kcal

Ingredientes: 2 Pechugas de Pollo 200 gr. de Arroz Redondo 200 gr. de Champiñones 1 Litro de Caldo de Pollo 1 Vaso de Vino Blanco 1 Pimiento Verde Italiano ½...

Solomilo de pavo guisado

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Plato Medio 55 min 440 kcal

Ingredientes: 500 gr. de solomillo de pavo 4 patatas medianas 1 bote de guisantes 1 zanahoria grande 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 3 cucharadas de tomate...

Hojaldre de lombarda

(127 votos), (16) , (148)

Plato Medio 15 min 50 min

Ingredientes: UNA CUARTA PARTE DE UNA LOMBARDA UNA CUARTA PARTE DE UNA COL PEQUEÑA UNA CEBOLLA GRANDE MEDIO PIMIENTO GRADE ROJO MEDIO PIMIENTO GRANDE AMARILLO...

Patatas a la provenzal con huevos de codorniz

(126 votos), (12) , (416)

Plato Medio 10 min 30 min

Ingredientes: Patatas Cebolla Pimiento verde Huevos de codorniz Aceite de oliva Vino blanco Sal, ajo el polvo, perejil seco, pan rallado, y pimentón picante

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