Petitchef

Vino - página 80

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Receta Salsa bearnesa

Salsa bearnesa

(2 votos), (1) , (66)
Otro Fácil 15 min 527 kcal
Ingredientes: 4 cucharadas de Vinagre 4 cucharadas de Vino Blanco 1 Chalota Perejil Cebollino Estragón 3 yemas de Huevo 100 g de Mantequilla Sal Pimienta Negra
Receta Pechugas de pollo con fanta de naranja.

Pechugas de pollo con fanta de naranja.

(2 votos), (1) , (26)
Plato Fácil 1 hora 134 kcal
Ingredientes: pechugas de pollo 1 cebolla roja 1 vaso de fanta de naranja 1 vaso de vino de jerez el zumo de un limón tomillo sal y pimienta negra
Receta Albondigas con sorpresa de potro

Albondigas con sorpresa de potro

(2 votos), (10)
Otro Medio 55 min 380 kcal
Ingredientes: 500 g de carne picada de potro 5 rodajas de bacon Queso cheddar en daditos Huevos de codorniz cocidos Sal Aceite 1 huevo Zanahoria Tomate Ajo...
Receta Manitas de cerdo en salsa

Manitas de cerdo en salsa

(2 votos), (1) , (45)
Plato Medio 50 min 335 kcal
Ingredientes: 6 manitas de cerdo 2 tomates 1 cebolla 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cucharadita de pimentón 1 pizca de nuez moscada 2 hojas de laurel 1...
Receta Herrentorte

Herrentorte

(2 votos), (8)
Postre Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: 150 g de chocolate cobertura semiamargo 6 huevos medianos 200 g de azúcar impalpable 130 g de mantequilla blanda 130 g de harina común 1 naranja...
Receta Crema de puerros con mejillones

Crema de puerros con mejillones

(2 votos), (1) , (31)
Plato Fácil 35 min 1286 kcal
Ingredientes: 1 kg de mejillones 3 puerros medianos Aceite 2 patatas medianas 1 litro de agua 1 vaso (de vino) de leche o nata de cocina 1 vaso (de vino) de...
Receta Risotto ai funghi e prezzemolo.

Risotto ai funghi e prezzemolo.

(2 votos), (22)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Risotto blanco 1,1 litro de caldo de pollo, de pescado, o de verdura. 2 cucharadas de aceite de oliva Un trozo de mantequilla 1 cebolla grande...
Receta Año nuevo, plato nuevo: tallarines de calamar con salsa picante

Año nuevo, plato nuevo: tallarines de calamar con salsa picante

(2 votos), (13)
Plato Fácil 10 min 173 kcal
Ingredientes: 1 cuerpo de calamar limpio 5 ajos un chorrito de vino blanco agua sal aceite de oliva 1 guindilla perejil 1/2 limón
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Receta Arroz con costillas de cerdo

Arroz con costillas de cerdo

(2 votos), (1) , (15)
Plato Medio 1 h 45 m 668 kcal
Ingredientes: 1 diente de ajo 100 g de aceite de oliva virgen extra 500 g de costillas en trozos pequeños 150 g de verdura de paella(judia verde,garrafon etc.)...
Receta Pechuga de pollo en salsa y pure de patatas.

Pechuga de pollo en salsa y pure de patatas.

(2 votos), (23)
Plato Fácil 30 min 289 kcal
Ingredientes: 1 pechuga fileteada. Ajos. Vino blanco. Agua. Harina. Aceite. Pimienta en grano.
Receta Solomillos de cerdo con salsa de naranja y canela

Solomillos de cerdo con salsa de naranja y canela

(2 votos), (35)
Plato Fácil 25 min 408 kcal
Ingredientes: 60 g de aceite de oliva virgen Dos de cerdo 120 g de cebolla 120 g de zanahorias 1 diente de ajo 30 g de mantequilla 100 g de vino blanco 150 g de...
Receta Salsa a la puttanesca

Salsa a la puttanesca

(2 votos), (1) , (14)
Otro Fácil 15 min 157 kcal
Ingredientes: 1/2 taza de aceite 7 dientes de ajo 2 filetes de anchoas en aceite 7 aceitunas negras 1 lata de tomates al natural 1 hoja de laurel 1 cubito de...
Receta Caldereta de cordero (receta thermomix)

Caldereta de cordero (receta thermomix)

(2 votos), (26)
Plato Fácil 1 hora 711 kcal
Ingredientes: ½ kg de Cuello de Cordero cortado en rodajas. ½ Timbal de Aceite 1 Pedazo de hígado de cordero 1 Cebolla Cuatro o cinco dientes de ajo Dos...
Receta Lasaña de calabaza, jamón dulce y gorgonzola

Lasaña de calabaza, jamón dulce y gorgonzola

(2 votos), (1) , (18)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de calabaza ya pelada y limpia 250 g de Queso Gorgonzola 250 g de Jamón Dulce 2 Cebollas 1 Vasito de Vino Dulce Amoroso Dos Cucharadas de...
Receta Salsa para carne

Salsa para carne

(2 votos), (25)
Otro Medio 45 min 111 kcal
Ingredientes: 40 grs. de cebolla Una pequeña lata de conservas de champiñones deslizados 1 diente de ajo 50 grs de zanahoria 25 grs. de aceite de oliva 150 grs....
Receta Albóndigas de pollo con curry

Albóndigas de pollo con curry

(2 votos), (70)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: para las albóndigas: 800 g carne picada de pollo 100 g de miga de pan 1/2 vaso de leche 3 ajos perejil 1 huevo sal pimienta para la salsa: 1/2...
Receta Cordero asado con patatas (omnicuk)

Cordero asado con patatas (omnicuk)

(2 votos), (38)
Plato Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: Una paletilla de cordero cortada en cuatro 4 dientes de ajo AceiteTomillo Sal Pimienta Patatas Vino blanco
Receta Paella con mariscos (al fuego de leña)

Paella con mariscos (al fuego de leña)

(2 votos), (42)
Plato Medio 1 hora 274 kcal
Ingredientes: 1/2 pollo de corral 1 tazón de arroz 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 kg de mejillones 1/2 kg de almejas 8 langostinos grandes...
Receta Albóndigas de bacalao

Albóndigas de bacalao

(1 voto), (63)
Plato Fácil 40 min
Ingredientes: 600 gr de bacalao 1 huevo 50 gr de pan de molde Leche Pan rallado Perejil 1 diente de ajo Harina 1 cebolleta 1 vaso de vino blanco Aceite de oliva...
Receta Pechugas rellenas con salsa de castañas

Pechugas rellenas con salsa de castañas

(1 voto), (59)
Plato Medio 1 h 20 m 205 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo (abiertas en una plancha) Sal Pimienta Harina Aceite 1 cebolla Medio puerro 200 gr champiñones Salchicha de Frankfurt Pimiento...
Receta Chuletillas de cordero glaseadas

Chuletillas de cordero glaseadas

(1 voto), (95)
Plato Fácil --
Ingredientes: 1 kg de chuletillas de cordero 60 gr de miel 60 ml de vino tinto Media cucharadita de romero 20 ml de salsa de soja Aceite de oliva Sal
Receta Albóndigas de pollo en pepitoria

Albóndigas de pollo en pepitoria

(1 voto), (62)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de contramuslos de pollo picados Sal Harina Aceite Perejil 2 huevos Media cebolla 2 dientes de ajo Pan rallado Pepitoria: 2 dientes de ajo 1...
Receta Albóndigas de pollo en salsa de almendras

Albóndigas de pollo en salsa de almendras

(1 voto), (127)
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: Albóndigas: 650 gr de carne picada de pollo 4 cucharadas de aceite de aceite de oliva (divididas en el sofrito y luego la fritura de las...
Receta Picantones estilo alhambra

Picantones estilo alhambra

(1 voto), (1) , (105)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 pollito picanton Sal Aceite 1 Cebolla Laurel Pimienta negra en grano Vino tipo PX Pimienta molida Media ramita canela 6 semillas de cardamomo 2...


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