Ingredientes: 400 g de Ternera para estofar 2 Zanahorias 1 Cebolla 1 Puerro 1 Ajo 1 vaso de Vino blanco 1 vaso de Agua o Caldo de pollo 100 g de Tomate natural...
Ingredientes: 1 o 2 cebollitas chalotas 3 cucharadas de perijil picado 200 ml de vino blanco seco 200 ml de caldo de pescado 250 ml de nata aceite de oliva 4...
Ingredientes: 4 pechugas de pollo sin hueso 200 g de champiñones ya limpios 1 cebolla grande picada 2 ramitas de romero 2 ramitas de tomillo Pimienta negra...
Ingredientes: 2 morcillas de arroz 4 manzanas reinetas 4 ciruelas pasas 50 g de pasas sin pepitas 30 g de piñones 100 ml de vino tinto 1 cucharada de postre de...
Ingredientes: 3 huevos 90 g de aceite de oliva 170 g de harina de reposteria 90 ml de vino tinto 130 g de azúcar 120 g de cacao en polvo 1 sobre de levadura...
Ingredientes: 200 ml de aceite de oliva 12 g de malauva aceite 125 ml de vino blanco 25 ml de aguardiente 125 g de azúcar 1/2 kg de harina 1 cdta de canela en...
Ingredientes: 300 gr de harina de trigo 40 gr de sésamo tostado 70 gr de azúcar glass 100 gr de manteca de cerdo 1 cucharadita de granitos de anís 120 gr de vino...
Ingredientes: 4 cuartos de pollo (o uno entero. Lo mejor sería un pollo de corral) 1/4 de champiñones (pequeñitos) 1/4 de cebollitas (francesas pequeñitas. Yo...
Ingredientes: Para los raviolis de pollo: 400 g de harina de fuerza 4 huevos 4 cucharadas de AOVE 1/2 cucharadita de sal 1 pechuga de pollo picada 1/2 cebolla...
Ingredientes: 4 patatas medianas peladas y cortadas en trozos 2 zanahorias medianas peladas y cortadas en rodajas 2 tomates maduros rallados 6 setas de cardo...
Ingredientes: 1 kg. de Rape Dos hojas de Laurel Dos cucharadas de Pimentón Cuatro dientes de Ajo Una Cebolla Un vasito de Vino blanco Aceite de oliva Sal
Ingredientes: 200 g de azúcar 325 ml de vino tinto 1 rama de canela 12 láminas de gelatina neutra fresones para adornar 100 ml de nata 150 g de chocolate negro
Ingredientes: 4 huevos 150 g de cacao en polvo 200 g de harina 200 g de mantequilla a temperatura ambiente 110 ml de un buen vino tinto 200 g de azúcar 1 sobre...
Ingredientes: 250 g de harina de trigo 200 g de margarina 100 g de azúcar blanca 100 g de azúcar moreno 100 g de chocolate a la taza (vale cualquiera) 4 huevos...
Ingredientes: Patata cocida, cortada a tacos Jamón de york, cortado en trocitos 2 huevos 1 ajo en láminas 1 guindilla Aceite sal pimienta perejil 1 chorro de...
Ingredientes: 1,5 Kg higaditos de pollo 1 taza de vino Málaga 1 Taza de Brandy 0,6 l. Nata 800 g Tocino Sal Pimienta negra molida 4 claras de huevos 100 g...
Ingredientes: 4 Caballas 1 Taza de vino blanco seco 1 Taza de caldo 8 Granos de pimienta 1 Cebolla grande 1 Cucharada de aceite de oliva Tomillo en rama
Ingredientes: 600 g de pollo (troceado) 250 g de arroz 1 litro de vino tinto 1 litro de caldo de pollo 4 dientes de ajo picado 5 cucharas de aceite oliva 1...
Ingredientes: Filetes de cinta de lomo 30-50 gr de uvas pasas 30-50 gr de Almendras crudas Vino blanco Vino dulce Jamón serrano en lonchas finas Sal y pimienta...
Ingredientes: 100 g de garbanzos cocidos 2 patatas grandes 50 g de mantequilla/aceite de oliva 100 ml de leche entera 50 g de micuit de pato/bloc de foie/hígado...
