Petitchef

Vino - página 153

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Receta Muslos de pollo lacados, al romero

Muslos de pollo lacados, al romero

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: ocho muslos de pollo romero en rama dos dientes de ajo dos cucharadas de miel 100ml de vino de Jerez tres cucharadas de salsa de soja dos...
Receta Pollo al horno en salsa de yogurt y finas hierbas.

Pollo al horno en salsa de yogurt y finas hierbas.

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 8 patas de pollo 1 limòn organico (por eso de la càscara) 2 dientes de ajo 150 g de yogurt blanco natural -1 copa de vino blanco - en mi caso de...
Receta Menú navideño vegano nº 1

Menú navideño vegano nº 1

Plato Fácil 1 h 40 m 1103 kcal
Ingredientes: Lechuga hoja de roble. Canónigos. Rúcula. 1/2 aguacate cortado en láminas o gajos. 1/2 granada desgranada. 1 naranja pelada y troceada. Nueces....
Receta Spaguetti tricolore con tallarinas

Spaguetti tricolore con tallarinas

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Un paquete de espaguetis 500 grs. de tallarinas 6 dientes de ajo 4 ó 5 ramas de perejil zumo de un limón 1 vasito de vino blanco sal y pimienta.
Receta Lomitos en salsa de ribera del duero

Lomitos en salsa de ribera del duero

Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Una cebolla grande 2 dientes de ajo Filetes de lomo Aceite Sal Pimienta Ribera del duero que se puede sustituir por el vino que tengamos en casa
Receta Albóndigas rellenas de queso fresco

Albóndigas rellenas de queso fresco

Plato Medio 45 min 482 kcal
Ingredientes: 600 g de carne picada de ternera 1 huevo 100 g de queso fresco 2 dientes de ajo perejil picado 2 cebollas 1 vaso de vino blanco harina aceite de...
Receta Filetes de gallo a la moruna

Filetes de gallo a la moruna

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 filete de gallo una cebolleta o cebolla pequeña ramillete perejil ajo crudo laminado 1 tomate pequeño 3/4 de vaso de vino blanco pimienta molida...
Receta Paletilla de cordero con peras. paso a paso

Paletilla de cordero con peras. paso a paso

Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1 paletilla de cordero segureño 1 vasito de vino blanco 1/2 cucharadita de Pimienta negra 1 cucharadita Romero 1 cucharadita Tomillo 4 dientes de...
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Receta Canelones de toda la vida

Canelones de toda la vida

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: para 30 canelones: 1 pechuga de pollo 1 muslo de pollo deshuesado 300 g de carne de ternera( jarrete, redondo, culata de la espalda...) 250 g de...
Receta Paté de higaditos de pollo al aroma de pedro ximénez

Paté de higaditos de pollo al aroma de pedro ximénez

Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 g de vino blanco seco, de buena calidad 1 hoja de laurel 2 granos de pimienta blanca 250 g de higaditos de pollo lavados y sin nervios 100 g...
Receta De toma pan y moja: guiso de ternera oriental

De toma pan y moja: guiso de ternera oriental

Plato Medio 30 min 1117 kcal
Ingredientes: 750 g de ternera para guisar cortada en dados 50 g aceite 1 cebolla picada 2 manzanas 1 Cucharada de curry sal 1/2 pastilla de Avecrem 2...
Receta Una sopa contundente

Una sopa contundente

Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: Una bandeja de preparado de caldo 1 trozo de tocino curado Una bandeja de verduras para sopa 1 o 2 pastillas de caldo de carne 1 vaso de vino...
Receta Tarta de uvas y queso, que sabe a besos.

Tarta de uvas y queso, que sabe a besos.

Otro Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 400 g de queso crema 1 tarrina de queso mascarpone 300 g de chocolate blanco 200 g de nata 200 ml de leche entera 40 g de azúcar 2 sobre de...
Receta Fideos con aguja

Fideos con aguja

Plato Fácil 25 min 206 kcal
Ingredientes: 1 pez aguja 1 paquete de fideos Aceite 1/2 cebolla 1 tira de pimieto rojo 1 tira de pimiento verde 2 dientes de ajo 1 guindilla 2 cucharadas de...
Receta Pollo en la olla gm

Pollo en la olla gm

Plato Fácil 30 min 533 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1/2 cebolla 3 zanahorias 1 puerro Aceite Sal 1 vasito de vino blanco 1 pastilla avecrem Un poco pimienta Una hoja laurel
Receta Coliflor rebozada en salsa

Coliflor rebozada en salsa

Plato Fácil 50 min 1355 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 70 g de harina 2 huevos sal aceite para freir 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 1 cucharada de harina 70 g de jamón serrano en taquitos...
Receta Sepia con patatas y huevo

Sepia con patatas y huevo

Plato Fácil 35 min 435 kcal
Ingredientes: 1/2 sepia, 2 patatas, 1 huevo, 1/2 zanahoria, 1/4 de cebolla, apio, perejil, vino blanco, aceite, sal y pimienta.
Receta Espadon a la mediterranea

Espadon a la mediterranea

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: INGREDIENTES : (para 4 personas) * 4 filetes de pez espada. * 125g de bacon ahumado en dados. * 200g de aceitunas negras deshuesadas. * 1 bote...
Receta Pantorrillas de pavo a la mostaza antigua

Pantorrillas de pavo a la mostaza antigua

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 Muslos de Pavo 2 Cucharadas Soperas de Mostaza Antigua de Dijon 1/2 Vaso de Vino Blanco 1 Docena de Espárragos Verdes Mantequilla Sal
Receta Judías blancas con sepia (y calabaza)

Judías blancas con sepia (y calabaza)

Plato Medio 1 h 10 m 96 kcal
Ingredientes: judías blancas cocidas 1 sepia limpia grandecita 1/4 kg de calabaza bien dulzona 3 cucharadas de tomate triturado (sin sal) 1 cebolla blanca...
Receta Tagliatelle con roquefort y pasas corinto

Tagliatelle con roquefort y pasas corinto

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de pasta fresca Una cuña de queso roquefort 1/2 vaso de leche entera 1/2 vaso de vino blanco Un puñado de pasas de corinto (al gusto)...
Receta Picantón con salsa de arándanos

Picantón con salsa de arándanos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 picantones 4 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 diente de ajo 24 cebollitas francesas o en vinagre 2 chalotas 12 arándanos frescos 1/2 vaso...
Receta Merluza al horno (rápida)

Merluza al horno (rápida)

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lomo de merluza 1/4 de gambas 1/4 de chirlas 1 cebolla Pimienta negra molida Aceite de oliva Un chorrito de vino blanco
Receta Hemc#37. un rebozado, dos tipos de buñuelos: flor de calabacín y pera

Hemc#37. un rebozado, dos tipos de buñuelos: flor de calabacín y pera

Aperitivo Fácil 30 min 174 kcal
Ingredientes: 6 cucharadas soperas de harina de repostería 10 g de azúcar 1/2 cucharada de café de grappa 1/2 cucharada de café de aceite de oliva virgen 1...


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