Ingredientes: Para la tortilla de patatas clásica: 4 patatas peladas y rebanadas en lonchas/lonjas muy finas 6 huevos 1/2 cebolla grande troceada en cuadritos...
Ingredientes: -1 ceba -2 patates -5 ous -1 cull de farina -1 sobre de llevat químic -sal, oli. Per la salsa -1 ceba petita -1 all -1 bitxo petit -pebre vermell...
Ingredientes: Obleas de masa quebrada 150 gr de carne picada de cerdo y ternera 1/2 cebolla 1 zanahoria 1 ajo orégano vino dulce (o Pedro Ximenez) puré de patata...
No deja de sorprendernos la versatilidad de este alimento. La patata es sin duda uno de eso ingredientes que nos da mucho juego en la cocina. Frita, cocida, a lo pobre, en tortilla o en chips, a la riojana o a la bilbaína. ¡Nos gusta de todos modos! Descubre todo lo...
Ingredientes: 500 gr de puré de patata 1 cucharadita de sal 1 puñado de pasas sultanas (son pequeñitas y sin semillas) 1 trozo de foie (mi-cuit) 30 bolitas de...
Ingredientes: Para el puré de patata : 2 patatas medianas . 1 vaso ( 250 ml )de leche de avena u otra leche vegetal al gusto 2 cucharadas soperas de tahini . 1...
Ingredientes: 250 gr de patatas harinosas, peladas y cortadas en cubos pequeños 125 ml de leche 250 gr de harina 1 paquete de levadura en polvo 30 gr de...
¿Es seguro comer esas patatas germinadas que tienen brotes o es mejor tirarlas? En este artículo encontrarás la respuestas; así podrás elegir con conocimiento de causa sin poner en riesgo su salud.
Ingredientes: 600 g de patata 1 huevo 20 g de harina (4 cucharadas rasas) 1 dientes de ajo 150 g de Comté (Queso de vaca mantecoso y fundente, con ligero...
Ingredientes: 1/4 kg patatas 5 gr mantequilla 12,5 ml nata líquida 1 huevo pan rallado aceite de oliva suave cebollino perejil sal 1 pizca de nuez moscada molida
Ingredientes: 2 patatas 1 cebolla 50 g de dátiles 3 huevos 300 ml de leche 1 yogur 2 huevos 130 g de harina 100 g de bacon 8 g de levadura química Sal Pimienta...
Ingredientes: 750 g de patatas peladas y cortadas en daditos de 1 cm 3 cucharadas de cilantro fresco bien picado 2 cucharadas de hojas de menta picada 1...
Ingredientes: 2 patatas medianas 1/2 vaso de leche o nata 100 g de queso rallado ( curado o semi pero que sea sabroso) pimienta y nuez moscada unos mejillones...
Ingredientes: 1 kg y medio de patatas 250 g de carne picada 1 vaso de salsa de tomate espesa 2 cebollas 1 zanahoria 1 diente de ajo 4 tomates 1 vaso de vino...