Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 huevo para pintar Crema Pastelera: 3 huevos enteros 500 g de leche 100 g de azúcar unas gotas de esencia de limón...
Ingredientes: 20 galletas Napolitanas 300 g de ruibarbo cortado en trozos muy pequeños 100 g de azúcar 6 cucharadas soperas de agua ralladura de una naranja 3...
Ingredientes: 250 g de harina 75 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 pizca de sal 1 cucharadita de azúcar 1 yema de huevo 50 ml de leche 300 ml de leche...
Ingredientes: una vaina de vainilla 600 ml de leche desnatada 6 hojas de gelatina 3 yemas de huevo grandes 4 cuch de azúcar las hojas de gelatina un molde de...
Ingredientes: 6 yemas de huevo. 5 cucharadas de maizena. 12 cucharadas de azúcar. 1 litro de leche y un vaso y medio a mayores. la piel de medio limón. 3...
Ingredientes: Para la mousse de crema catalana: 1 y 1/2 l de leche 300 g de azúcar 45 g de fécula de maíz 12 yemas de huevo. La piel de un limón (sin nada de...
Ingredientes: 2 yemas de huevo 2 cucharadas de Maizena 500 ml de leche(unos 2 vasos) un par de cucharaditas de Nescafé 3 cucharadas de azúcar medio palo de canela
Ingredientes: 400 g de leche 300 g de cerveza negra 20 g de azúcar (moscabado) 20 g de maicena 1 cucharada de zumo de limón 1 huevo (55 g) 1 cucharadita de...
Ingredientes: 75 g de agua fría ½ huevo batido 50 g de azúcar 3 g de levadura seca 225 g de harina Manteca de cerdo para untar la masa Aceite de oliva para la...
Ingredientes: 5 claras de huevo 120 grs de harina 120 grs de azúcar 10 grs de cacao en polvo un sobre de levadura 70 grs de mantequilla una pizca de sal
Ingredientes: 500 g de mantequilla 100 g de chocolate negro de cobertura 150 g de chocolate con leche 600 g de azúcar (200 moreno 400 normal) 250 g de harina...
Ingredientes: Para la crema de coco 3/4 litro de leche 6 yemas de huevo 150 gr. de azúcar 150 gr. de harina 50 gr. de mantequilla 100 gr. de coco rallado 2 dl....
Ingredientes: 1 disco de masa de hojaldre refrigerada 100 g de frambuesas 2 limones 4 yemas de huevo 100 g de azúcar 2 hojas de gelatina neutra Mantequilla Harina
Ingredientes: 6 huevos 1 yogur griego La medida del vaso del yogur en aceite de oliva 2 de la medida en azúcar 3 de la medida en harina 2 y 1/2 de harina y el...
Ingredientes: 1/2 l de leche 4 yemas de huevo 100 g de azúcar blanca 4 cucharadas de azúcar moreno para quemar 25 g de maicena 1 palo de canela 1 trozo de piel...
Ingredientes: 300 g de harina 300 g de calabaza cocida ó asada 3 huevos 1 sobre de levadura Royal 270 g de azúcar 150 ml de aceite de girasol 1 cdta de esencia...
Ingredientes: 375 g Azúcar 100 g Yemas de Huevo 500 g Huevos Enteros 435 g Harina Espuma o Floja 60 g Maicena 225 g Claras de Huevo 100 g Azúcar 25 g...
Ingredientes: ½ Kg de guisantes 2 zanahorias 1 puerro ½ ramita de apio 1 yema de huevo 4 cucharadas de nata para cocinar 3 vasos de caldo natural o preparado...
Ingredientes: 1 mango mediano 2 huevos 125 g de mantequilla 160 g de harina bizcochona Harimsa 125 g de azúcar 250 ml de néctar de mango Don Simón 3 yemas de...
