Petitchef

Vino - página 88

4027 recetas
Receta Rabo de choto estofado

Rabo de choto estofado

(1 voto), (40)
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Rabo de Choto 5 ajos enteros 2 hojas de laurel 6 pimientas negras 1 pastilla de Estarlux Vino tinto 1 zanahoría en juliana, 1 lata de champis...
Receta Zancarron o morcillo en salsa con guarnición de verduras al vapor

Zancarron o morcillo en salsa con guarnición de verduras al vapor

(1 voto), (23)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3.4 Morcillo en trozos (si puede ser hacia adelante, es más jugoso) Cabeza de ajo, todo para aquellos que no quieren encontrarlos, y rajados .. 2...
Receta Solomillo de cerdo al oporto

Solomillo de cerdo al oporto

(1 voto), (31)
Otro Fácil 50 min 348 kcal
Ingredientes: solomillos de cerdo queso brie nueces 1 cebolla mediana 1 buen vaso de vino de Oporto aceite sal
Receta Recetas comidas champiñones en especia

Recetas comidas champiñones en especia

(1 voto), (1)
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: .3/4 KG de champiñones chicos. .2 cebollitas frescas. .1 cucharada sopera de salsa de tomate concentrada. .1 ramillete de hierbas (perejil, laurel,...
Receta Por navidad, pato a la naranja...

Por navidad, pato a la naranja...

(1 voto), (40)
Plato Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: Un pato 1 vaso de vino espumoso de uva Muscat 3 cucharadas de mermelada de naranja amarga 1 cucharada de miel 1 pequeña cucharada de sal 1 pequeña...
Receta Empanada y bollos preñaos

Empanada y bollos "preñaos"

(1 voto), (8)
Entrante Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: 1/2 de vaso de vino blanco 1/2 de vaso de agua 1/4 de vaso de aceite 1 cucharadita de sal y la harina que admita El relleno de la empanada :...
Receta Potaje de acelgas y bacalao.

Potaje de acelgas y bacalao.

(1 voto), (49)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 trozos de bacalao 100g de garbanzos 1 tomate maduro 1 cebolla 1 pimiento verde 3 ajos asados 3 o 4 cominos 1/2k de acelgas Aceite Vino blanco...
Receta Conejo asado al horno

Conejo asado al horno

(189 votos), (25) , (80)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 conejo 1 vaso de vino blanco 3 dientes de ajo 1 vasito de tomate frito 1 limón 1 cebolla pimienta, tomillo, nuez moscada aceite y perejil
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Receta Gnochis con gorgonzola y pera

Gnochis con gorgonzola y pera

(92 votos), (16) , (447)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 bolsa de gnochis de 500 gr o gnochis caseros 1 pera conference 100 gr de gorgonzola 30 gr de piñones semillas de sésamo 2 cucharadas de vino...
Receta Rollo de carne a la moderna

Rollo de carne a la moderna

(91 votos), (13) , (221)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 de carne picada mixta ( también puede ser de sólo ternera o incluso de pollo y pavo ) 2 huevos crudos 2 cucharadas de pan rayado ( le tuve que...
Receta Cappelletti a la boloñesa

Cappelletti a la boloñesa

(74 votos), (13) , (79)
Plato Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 700 gr. de carne picada de ternera 750 gr. de salsa de tomate frito estilo casero 250 gr. de champiñones 1 cebolla grande 2 ajos vino blanco...
Receta Coles de bruselas con jamón y tomate

Coles de bruselas con jamón y tomate

(65 votos), (13) , (79)
Entrante Fácil 25 min 103 kcal
Ingredientes: 500 gr de coles de bruselas 1 lata de tomate triturado 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla 6 ajos jamón en taquitos
Receta Conejo (thermomix)

Conejo (thermomix)

(64 votos), (10) , (26)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Conejo troceado, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 zanahoria, 1 vasito de vino blanco, aceite de oliva, 1 Starlux,...
Receta Galtes de porc rustides (carrilleras o mejillas de cerdo asadas )

Galtes de porc rustides (carrilleras o mejillas de cerdo "asadas")

(63 votos), (2) , (17)
Plato Medio 1 hora 151 kcal
Ingredientes: 4 "galtes" de cerdo con huesounidad 4 cucharaditas de aceite 1 cebolla grande 1 tomate 1 cabeza de ajos pimienta sal vino blanco
Receta Trucha asalmonada al horno

Trucha asalmonada al horno

(58 votos), (86)
Plato Fácil 25 min 310 kcal
Ingredientes: 2 truchas (limpias) 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 patata ½ pastilla avecrem pollo Vino blanco Aceite Sal Perejil
Receta Arroz meloso con pistachos y dátiles

Arroz meloso con pistachos y dátiles

(55 votos), (6) , (82)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 100 gr de arroz bomba (dos cucharones o cazos sin llenar) 6 cucharones o cazos de caldo de pollo bien caliente (yo utilicé Gallina Blanca que tenía...
Receta Cinta de lomo al horno

Cinta de lomo al horno

(55 votos), (8) , (19)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: CINTA DE LOMO EN UN TROZO 2 CABEZAS DE AJOS EL ZUMO DE 5 LIMONES 1 VASO DE ACEITE DE OLIVA 1 CUCHARADA DE OREGANO 1 CHORRITO DE VINO SAL Y PIMIENTA
Receta Muslo de pollo al horno en cama de cebolla y patatas

Muslo de pollo al horno en cama de cebolla y patatas

(53 votos), (6) , (209)
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 muslos de pollo, 3 patas medianas, 1 cebolla mediana, 4 tomates naturales maduros, aceite de oliva 1 cucharada de pimentón dulce, medio vaso de...
Receta Alubias con setas y negrets

Alubias con setas y negrets

(52 votos), (13) , (193)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 2 Cebollas tiernas (cebolletas) 1 Pimiento verde 2 tarros de Alubias cocidas (de 400 gr c/u) 2 tarros de setas variadas en conserva (de unos 170 gr...
Receta Pastel de carne y champiñones

Pastel de carne y champiñones

(51 votos), (12) , (144)
Plato Medio 1 h 5 m 460 kcal
Ingredientes: 300 gr de carne picada de ternera 1 sobre de crema de champiñones 2 cucharadas de harina 1 huevo Perejil picado 1/2 vaso de vino dulce o de...
Receta Albóndigas de pescado con salsa de cebolla

Albóndigas de pescado con salsa de cebolla

(51 votos), (9) , (138)
Plato Medio 1 h 15 m 232 kcal
Ingredientes: 400 gr. de merluza congelada 2 rebanadas de miga de pan ( mejor de molde ) 1 huevo 2 cebollas 2 ajos 1 pastilla de caldo de pescado 1 vasito de...
Receta Cazuelita de almejas y pulpitos

Cazuelita de almejas y pulpitos

(50 votos), (8) , (150)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500g de almejas (aprovechando que están mejor de precio que hace 20 días!!) 250g de púlpitos (yo los compro congelados de La Sirena) 1 Taza de...
Receta Sopa francesa de cebolla

Sopa francesa de cebolla

(49 votos), (7) , (174)
Entrante Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 2 cebollas, 1 litro de caldo de ave, 100gr queso rallado, 100ml vino dulce (Oporto, Pedro Ximenez...), 50gr mantequilla, 1/2 cucharada de maizena,...
Receta Codillos de cerdo en salsa (olla a presión)

Codillos de cerdo en salsa (olla a presión)

(49 votos), (2) , (59)
Plato Fácil 35 min 736 kcal
Ingredientes: 2 codillos de cerdo 1 cebolla grande 3 dientes de ajo Hierbas provenzales 1 cucharada de vinagre de modena 1 pastilla de caldo de ave 1 vaso y...


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