Petitchef

Vino - página 37

4027 recetas
Receta Puding de pan en microondas

Puding de pan en microondas

(18 votos), (34)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 120 g de pan del día anterior. 1/2 l de leche. 3 huevos tamaño L. Medio vaso de los de chupito de vino dulce. 7 cucharadas soperasde azucar. Un...
Receta Tarta de almendra y cabello de ángel

Tarta de almendra y cabello de ángel

(18 votos), (3) , (10)
Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: un trozo de bizcocho 250 g de almendras molidas hojaldre un huevo un bote de cabello de ángel frutas confitadas 12 cucharadas de azúcar un vaso de...
Receta Pollo al chilindrón en thermomix

Pollo al chilindrón en thermomix

(18 votos), (30)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 40 gr de aceite de oliva 3 dientes de ajo 150 gr de cebolla 300 gr de pimientos rojos cortados del tamaño de una nuez 50 gr de vino blanco 1000 gr...
Receta Merluza rellena de gambas

Merluza rellena de gambas

(18 votos), (2) , (23)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Una merluza hermosa de más de dos kilos 600 gramos de gambas, 4 patatas, 1 cebolla, 1 puerro, 1 pimiento verde, 1 diente de ajo, 1 vasito de vino...
Receta Rabo de toro guisado

Rabo de toro guisado

(18 votos), (2) , (28)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de rabo de toro partido en trozos una cebolla unas zanahorias baby dos dientes de ajo medio vaso de vino blanco seco aceite de oliva agua sal
Receta Chayotes rellenas de carne con bechamel

Chayotes rellenas de carne con bechamel

(18 votos), (4) , (49)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 6 chayotes -250gr. de carne de cerdo molida -250 gr. de carne de res molida 2 cebollas pequeñas 1 tomate grandote pelado y sin semillas 2 ajos 1/2...
Receta Langostinos al horno

Langostinos al horno

(18 votos), (2) , (53)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1,5 kg. de langostino. 2 dientes de ajo. el fondo de un vaso de vino blanco. un chorro de aceite de oliva. sal. cayena
Receta Menestra de garbanzos y espinacas

Menestra de garbanzos y espinacas

(18 votos), (1) , (59)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 tarro de garbanzos cocidos, 250 gr. de espinacas, 1/4 de cebolla, 4 filetes de anchoas, mantequilla, guindilla, aceite, sal y vino blanco.
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Receta Callos a la asturiana

Callos a la asturiana

(18 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de callos 1-2 patas de ternera 2 manos de cerdo 1 morro de ternera 1 vaso de vino blanc 1 cebolla 200 g de jamon 2 dientes de ajo 1 cucharada...
Receta Empanada de pavo y champiñones

Empanada de pavo y champiñones

(18 votos), (1) , (212)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas * 2 planchas de hojaldre * 300 gr. de pechuga de pavo en dados (o de pollo) * 300 gr. champiñones * 1 cebolla * 1...
Receta Pollo con zanahorias. paso a paso

Pollo con zanahorias. paso a paso

(18 votos), (3) , (61)
Plato Medio 45 min 279 kcal
Ingredientes: 1 pollo (troceado) 6 zanahorias de rama 3 cebollas 5 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Vino blanco Sal Pimienta negra
Receta Bifes de cerdo a la mostaza

Bifes de cerdo a la mostaza

(18 votos), (1) , (9)
Plato Fácil 40 min 622 kcal
Ingredientes: 8 bifes chicos de cerdo sin grasa 4 cdas de aceite 50 g de manteca 2 cdas de mostaza 1/3 de taza de caldo 1/3 de taza de vino blanco 100 g de...
Receta Solomillo wellington

Solomillo wellington

(18 votos), (2) , (105)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo ó 1,5 kg de Solomillo de Ternera 2 planchas de Hojaldre 4 lonchas de Jamón Cocido Foie Gras 1 Huevo Aceite de Oliva 3...
Receta Solomillo de cerdo relleno

Solomillo de cerdo relleno

(18 votos), (3) , (28)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo iberico 4 huevos cocidos 12 tiras de jamón serrano 1 pimiento rojo asado sal pimienta molida 8 granos de pimienta negra 1 hoja...
Receta Carne en salsa de aceitunas

Carne en salsa de aceitunas

(18 votos), (1) , (24)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: filetes de cinta de lomo una cebolla gorda 2 ajitos laminados 1 vaso grande de vino blanco 1 cucharadita de maicena o en su defecto de harina 1...
Receta Crema de champiñones (baja en calorías)

Crema de champiñones (baja en calorías)

(17 votos), (1) , (407)
Entrante Fácil 1 h 15 m 175 kcal
Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de oliva 6 chalotas picadas 2 dientes de ajo picados 1/2 cucharadita de nuez moscada 900 gr de champiñones fileteados 3-1/2...
Receta Shumai, o dim sum. empanadillas chinas

Shumai, o dim sum. empanadillas chinas

(17 votos), (2) , (132)
Entrante Medio 1 hora 8 min
Ingredientes: Para los shumais: 20 obleas de masa wonton de venta en la sección de congelados de tiendas asiáticas 200 gr. de cerdo picado 200 gr. de langostinos...
Receta Secreto ibérico con salsa de naranja y dátiles

Secreto ibérico con salsa de naranja y dátiles

(17 votos), (2) , (402)
Plato Fácil 25 min 685 kcal
Ingredientes: 300 gr. de secreto ibérico 1 cebolla (no muy grande) 2 zanahorias Zumo de una naranja 8 dátiles 1 vasito de vino (a ser posible de Jerez) Aceite Sal
Receta Aguja de cerdo al horno con zanahorias

Aguja de cerdo al horno con zanahorias

(17 votos), (5) , (282)
Plato Medio 2 horas 835 kcal
Ingredientes: 1 Kg de aguja de cerdo entero sin partir 3 zanahorias (3-4) 1 cucharada sopera de hierbas provenzales (romero, tomillo. orégano...) 1 vaso de vino...
Receta Cheesecake de arandanos al agar agar

Cheesecake de arandanos al agar agar

(17 votos), (5) , (44)
Postre Medio 21 min 258 kcal
Ingredientes: 125 g de Arandanos frescos 1 buena cucharada sopera de mermelada de arandano 240 g de Queso cremoso tipo Filadelfia Galletas de mantequilla (segun...
Receta Lubina rellena de langostinos, pimientos del piquillo y setas

Lubina rellena de langostinos, pimientos del piquillo y setas

(17 votos), (1) , (65)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 2 Lubinas grandes (Abiertas por la mitad y sin espinas) 200 gr de langostinos pequeños 200 gr de gírgolas puede ser otra seta "la que más os guste"...
Receta Mejillones al horno

Mejillones al horno

(17 votos), (99)
Entrante Fácil 18 min 281 kcal
Ingredientes: -400 gramos de mejillones ya cocidos -Pan rallado -2 ajos (quítales la yema del medio para que no se repitan) -2 cucharadas colmadas de perejil...
Receta Pollo al chilindrón.

Pollo al chilindrón.

(17 votos), (107)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Pollo Mediano 2 Pimientos rojos 2 Pimientos Verdes 1 Cebolla 1 Cabeza de ajo 1 Cucharada pimentón dulce. 1 Chorrito Vino blanco 1 Lata Tomate...
Receta Carne de monte al estilo de andújar receta de rosa reche

Carne de monte al estilo de andújar receta de rosa reche

(17 votos), (4) , (69)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de Carne de monte 6 dientes de ajos 1 cucharada de orégano 1 puntita de cuchara de pimentón una guindilla 1 vaso de vino blanco 1 hoja de...


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