Recetas de cocina

Una dulce epifanía Aprovechar las sobras Enero Seco Alimentación tras las fiestas Roscón de reyes casero Los menús diarios de Petitchef

Pollo miel y mostaza para toda la familia

Menú del día

Recibir el menú del día Menús archivados

Hojaldres de queso: una receta súper fácil y deliciosa

Esta receta de hojaldres de queso es la prueba fehaciente de que una...

Entrante

Sopa africana de cacahuetes, tomate y acelgas - african peanut soup

Queridos amantes de las sopas y cremas extra reconfortantes, os traemos...

Plato

Natillas tradicionales caseras con canela y limón

Te apetecen unas natillas caseras como la de los restaurantes? Esta es la...

Postre

¿Qué le ocurre al organismo cuando comemos jengibre todos los días?

El jengibre es una raíz ampliamente conocida por sus beneficios para la salud y por ser un ingrediente versátil en la cocina. Con su sabor picante y sus propiedades terapéuticas, el consumo diario de jengibre puede provocar una serie de cambios positivos en el organismo. Pero, ¿cuáles son los efectos reales de esta práctica?

El jengibre refuerza el sistema inmunitario, mejora la digestión, reduce la inflamación del organismo, ayuda a controlar el peso y los beneficios siguen y siguen.

Para saber más, consulta nuestro artículo completo. HAZ CLIC AQUÍ.

Las últimas recetas

Fudge de chocolate y manzana, ¡un postre superfácil de...

Palomitas en la freidora de aire, ¡es posible!

Pasta cremosa con brócoli y almendras: un plato fácil...

Surtido de canapés de hojaldre: la idea perfecta para...

Sangría de cava la refrescante estrella de las fiestas

Tronco de queso crema de queso con orejones, jamón...

Flan de skyr, ligero y súper fácil de hacer

Qué hacer con tortillas de trigo: unos rollitos con...

Bizcocho salado de jamón cocido, aceitunas y tomates...

Pasta fresca de calabaza, con sólo 2 ingredientes

Bogavante al horno con perejil y limón: sencillez y...

Skyr bowl con frutos rojos, mantequilla de cacahuete y...

mostrar más recetas nuevas

Artículos Petitchef

Lo que tu intestino revela sobre tu salud

¿Te has parado a pensar alguna vez en la importancia de tu intestino? A menudo pasado por alto, desempeña un papel fundamental en nuestra salud general. El intestino es donde tiene lugar la mayor parte de la digestión...

¿Reconoces estas señales? Podrías salvar una vida del alcoholismo

El alcoholismo es una enfermedad compleja que se produce cuando una persona desarrolla una relación disfuncional con el consumo de alcohol. Este trastorno no sólo consiste en un consumo excesivo de alcohol, sino que...

Lo que comes podría ser el secreto para aliviar tus dolores menstruales

Para millones de mujeres, el ciclo menstrual viene acompañado de un invitado indeseado: la dismenorrea. Este término médico describe los dolores menstruales que pueden variar desde molestias leves hasta espasmos...

Trastornos de la conducta alimentaria: desmontando cinco ideas erróneas

Comer puede ser una verdadera carga para muchas personas. Los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) son patologías complejas que afectan no sólo a los hábitos alimentarios, sino también al estado psicológico y...

Reflujo gastroesofágico: ¡8 alimentos y bebidas que debes evitar absolutamente!

Para controlar eficazmente el reflujo gastroesofágico, es esencial seguir una dieta equilibrada y evitar ciertos alimentos que pueden agravar los síntomas. Pero, ¿qué alimentos y bebidas conviene eliminar para aliviar...

Cómo evitar la vergüenza de una barriga ruidosa en el trabajo

Los ruidos de barriga en momentos inoportunos, como durante una reunión importante o una presentación, pueden ser bastante embarazosos. Pero no te preocupes, hay algunas estrategias que pueden ayudarte a controlar...

¿Sabías que la cocción de la pasta influye en su impacto calórico? descubre cómo

La pasta es un alimento básico y versátil que forma parte de dietas en todo el mundo. Sin embargo, la forma en que la cocinas puede determinar cómo tu cuerpo digiere sus carbohidratos y, en consecuencia, cómo impacta...

Probablemente no esté utilizando la flor de sal correctamente, ¡te decimos por qué!

Esencial para el buen funcionamiento del cuerpo humano, la sal desempeña un papel clave en una serie de procesos vitales. En particular, garantiza la transmisión de las señales nerviosas, la contracción muscular y el...

No caigas en la trampa de las especias baratas. Podrían estar contaminadas

Las especias son ingredientes esenciales en la cocina, que añaden un sabor y un aroma únicos a las recetas. Sin embargo, la búsqueda de productos más baratos puede entrañar riesgos para la salud. Muchas especias que...

Ver más artículos

Recetas de temporada

Acelga

Aguacate

Ajo

Alcachofa

Apio

Bacalao

Berenjena

Besugo

Brocoli

Calabacín

Calabaza

Caquis

Cebolla

Chirimoya

Coliflor

Endibia

Escarola

Espinaca

Frambuesa

Fresón

Guisante

Haba

Kiwi

Lechuga

Lenguado

Limón

Lubina

Mandarina

Manzana

Nabo

Naranja

Pera

Plátano

Pollo

Pomelo

Puerro

Rábano

Repollo

Salmón

Zanahoria

Recetas freidora de aire

Recetas con hojaldre

Recetas de magdalenas

Recetas en el microondas

Recetas de pudin

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Platos económicos que cunden mucho para sobrellevar la cuesta de enero

Tortilla española de patatas con cebolla

Como hacer pollo asado al horno

Croquetas de pollo y jamón

Espinacas a la crema con huevos

Cordon bleu, san jacobos jamon y queso

Migas de sémola. paso a paso.

Pasta a la real carbonara italiana

Pastel de patatas y queso raclette

Propósito de año nuevo: Cuidarse comiendo

Medallones de verdura (fáciles y rápidos)

Croquetas de brócoli y parmesano al horno

Manzanas asadas con canela

Papillote de salmón jugoso

Chips de boniato al microondas

Crema de calabaza y puerro

Cheesecake saludable en freidora de aire

Zumo verde detox: ¡la bebida revitalizante que tu...

8 recetas fáciles y sabrosas para freidora de aire o airfryer

Cómo hacer pollo asado en la freidora de aire

Cómo hacer patatas fritas congeladas en la freidora de...

¿cómo cocinar falafel en freidora de aire (air fryer)?

Huevos cocotte en la freidora de aire (air fryer)

Ñoquis crujientes de parmesano en freidora de aire...

Salmón en freidora de aire: saludable y rico en sabor

Garbanzos tostados en la freidora de aire

Castañas asadas en freidora de aire

Arroz: el ingrediente todoterreno

Arroz frito estilo indonesio nasi goreng

Arroz cantonés express, receta fácil

Arroz con leche sencillo

Arroz pilaf fácil (arroz cocido con cebolla)

Cómo hacer arroz inflado

Risotto con roquefort

Arroz con calamares fácil

Makis de salmón ahumado y aguacate. sushi

Colecciones de recetas

Pan

Mil y una maneras existen de hacer el pan, desde la más tradicional hasta los panes especiales. Receta milenaria a base de harina, agua y levadura.

Pan y bollería

Su elaboración es bien sencilla, harina de trigo, levadura de panadero, agua y sal fina. En función de la elaboración el amasado o el levado conseguirás obtener diferentes tipos de pan.

Pan tradicional

De la baguette de panadero al pan rústico, todas las recetas de pan casero. Por lo normal, al menos 1 vez al día comes algún tipo de pan, ya sea un sandwich con pan de molde, un bocata con baguete, una hamburguesa, medio mollete para la tostada del desayuno...

Pan de molde Pan de hamburguesa Baguette Pan integral Pan rústico Barra de pan Mollete